Zadovoljava li standarde FDA/EU? Detaljan vodič za globalnu usklađenost vrećica za pakiranje hrane.

Kao kupcu vrećica za pakiranje hrane, osiguravanje usklađenosti proizvoda s regulatornim zahtjevima ciljnog tržišta glavni je prioritet kako bi se izbjegli pravni rizici i odbijanja pošiljke. Obvezni standardi za materijale koji dolaze u dodir s hranom u različitim regijama ključni su kriteriji za odabir kvalificiranih dobavljača.

Američko tržište: FDA standardi

Američka agencija za hranu i lijekove (FDA) ima stroge propise koji se odnose na materijale koji dolaze u dodir s hranom. Osnovno je načelo osigurati da su sve komponente materijala za pakiranje (uključujući tinte i ljepila) na FDA-popisu tvari te da, u normalnim uvjetima uporabe, štetne tvari neće migrirati u hranu, čime se zadovoljavaju sigurnosni standardi. Dobavljači bi trebali biti u mogućnosti dostaviti posebne FDA izjave o sukladnosti ili izvješća o ispitivanju.

Tržište EU: okvirne uredbe EU i nacionalne razlike

Uredba EU (EZ) br. 1935/2004 daje opći okvir, zahtijevajući da svi materijali koji dolaze u dodir s hranom budu sigurni i stabilni te da ne ugrožavaju ljudsko zdravlje. Za plastične materijale također se moraju ispuniti specifične granice migracije, poput onih navedenih u (EU) br. 10/2011. Važno je napomenuti da neke zemlje EU (kao što su Njemačka i Francuska) imaju strože lokalne propise za određene tvari. Pouzdani proizvođači trebaju biti upoznati s ovim razlikama i osigurati punu usklađenost svojih proizvoda.

Ostala ključna globalna tržišta

Japan: slijedi Zakon o sanitarnoj ispravnosti hrane i ima sustav pozitivnog popisa za određene sintetičke smole.

Kina: Mora biti u skladu sa serijom GB 4806 nacionalnih standarda za sigurnost hrane.

Savjet za kupce:

Prije naručivanja jasno obavijestite svog dobavljača o svom ciljnom tržištu. Iskusna izvorna tvornica proaktivno će osigurati usklađenost s propisima u vašoj zemlji izvoza u vezi s odabirom sirovina i proizvodnim procesima, te će moći pružiti mjerodavna izvješća o testiranju treće-strane kao dokaz. Ovo je kamen temeljac osiguravanja sigurnosti i glatkog rada vašeg opskrbnog lanca.